Wil je reserveren?

Stuur ons een e-mail

reserveren@elmosquito.nl

Hola!

Wij serveren een brede keuze Spaanse specialiteiten en gerechten. Hieronder vindt je een greep uit onze menukaart! Daarnaast hebben wij wekelijks nieuwe (tijdelijke) gerechten.

Tapas/kleine gerechten om te delen maar dat hoeft niet!

0. Aceitunas                                             €4,00

Een bakje van de lekkerste Spaanse olijven met anchoa smaak.

 1. Pan y alioli                                          €5,00

Echt Spaans Crystalbrood met onze verse huisgemaakte alioli.

2. Boquerones a vinagre                       €6,50

Grote ansjovisfiltes ingelegd in een

kruidenazijn met knoflook.

 3. Ensaladilla Mosquito                        €7,50

Onze huisgemaakte versie van de “salad rus”. Rijkelijk gevuld met o.a. tonijn, aardappel, paprika, ui en huisgemaakte alioli.

 4. Patatas bravas                                   €7,00

Verse aardappelblokjes met onze eigen alioli en een licht pittige huisgemaakte tomatensaus.

 5. Pimientos del padrón                       7,00

De bekende kleine groene gefrituurde paprikaatjes met zeezoutvlokken.

 6. Champiñones                                     €9,00

De heerlijke smaak van eenvoud in deze eeuwenoude tapa…..verse kleine kastanjechampignons gebakken met knoflook en peterselie.

 7. Croquetas espinacas y queso       €11,00                

Smaakvolle kroketjes gevuld met spinazie, pijnboom pitjes en geitenkaas.

 8. Tortillas de Camarónes  3st             €8,50

Een specialiteit uit de provincie Cádiz. Handgemaakte beignets van tarwemeel, kikkererwten, kruiden en kleine gambas. Kunnen als wat zoutig ervaren worden. Geserveerd met huisgemaakte alioli.

9. Calamares fritos                              €11,00

Heerlijke malse traditioneel gefrituurde inktvisringen geserveerd met huisgemaakte alioli en citroen.

10. Boquerones fritos                               €11,00

Alleen op vrijdag en zaterdag!!  Kersverse gefrituurde ansjovisjes geserveerd met huisgemaakte alioli en citroen.

11. Croquetas gamba y rape              €11,00   

Smakelijke kroketjes gevuld met gamba en zeeduivel.

12. Albóndigas                                        €8,00

De bekende Spaanse gehaktballetjes volgens ons eigen recept met een huisgemaakte  tomatensaus.

13. Morcilla de Burgos                           €9,00

Voor de liefhebbers! Gebakken Spaanse bloedworst met gekarameliseerde Pequillo pepers en amandelschaafsel. Deze bloedworst is gemaakt met rijst en heeft een heerlijke knapperige bite.

14. Croquetas de jamon 5st               €11,00  

Heerlijke kroketjes gevuld met iberico ham.

15. Chistorra de Navarra            €9,00

Ons favoriete gegrilde worstje uit de chorizo familie. Sappig, smaakvol en mooi in balans. Geserveerd met wat brood en alioli!

16. Mejillones al diablo                       €15,00

Het beste van twee werelden! Zeeuwse mosselen op z’n Spaans bereid met o.a. pittige tomatensaus, chorizo, knoflook en witte wijn.

17. Gambas al ajillo                              €12,50

Pas op je vingers….malse gamba’s in loei hete pruttelende olijfolie met knoflook en pepertjes. Geserveerd met een stukje echt Spaans brood.

18. Anchoas de cantabrico 00 4st     €11,00

Grote ingelegde, licht gezouten ansjovisfilet op een bedje van op houtvuur geroosterde pequillo pepers en een scheutje extra virgen olijfolie. Laat je verrassen!

20. Almejas al vino   (indien voorradig)        €14,00

Verse schelpjes gebakken met knoflook, witte wijn en een drupje citroensap.

22. Ibérico Jamon                                        €14,00

Een portie van de lekkerste Spaanse ham van het ibérico scharrelvarken met de zwarte hoeven 36 maanden in de openlucht gerijpt.

23. Ensalada de tomate y verduras  €12,00

Een heerlijke smaakvolle salade van tomaten en gegrilde groente. Geserveerd met brood.

24. Bavette y chimmichurri        €15,00

Heerlijk mals stukje bavette van de grill. Geserveerd met chimmichurri, piementos de padron en patatas.

25. Zarzuela de mariscos                         €16,50

Een Catalaanse visstoofpot van zeeduivel, mosselen, schelpjes, gamba, inktvis,tomaat, ui, knoflook, wiite wijn en saffraan…..heeft verder geen uitleg nodig!

27. Pluma de iberico €15,00

Een stukje lende van het ibericovarken. Botermals, smaakvol en misschien wel het lekkerste stukje vlees van het iberico varken. Geserveerd met salsa verde, piementos en patatas.

POSTRES

Nagerechten

29. Tarta Santiago                                   €6,00         

Deze amandeltaart bestaat uit 100% amandelen zonder gluten, palmolie of lactose producten. Wordt geserveerd met slagroom.

30. Crema Catalana                                €7,00

Het bekendste Spaanse toetje met een korst van gebrande bruine suiker.

31. Churros con chocolate                    €7,00

Churrroooossss……waarschijnlijk de populairste streetfood snack in Spanje…overgoten met heerlijk kaneelsuiker en erbij een heerlijke warme chocoladesaus om lekker te dippen!

21. Plato de quesos                              €12,00

Een assortiment gekozen uit de lekkerste Spaanse kazen. Manchego PDO, Murcia al vino, queso azul en mahón PDO!

Sides/Extra’s

33. Los portie brood €4

34. Schaaltje alioli     €2

35. Bak gefrituurde aardappelblokjes €3,75

* Wij werken met dagverse producten. Hierdoor kunnen sommige producten/gerechten soms niet leverbaar zijn.