Wil je reserveren?

Bel ons of stuur een e-mail

0118 233 233 stuur een mail

Hola! Wij serveren een brede keuze authentieke Spaanse tapas, pinchos en gerechten. Hieronder vind je het overzicht van ons menu dat tussen 13:00 en 17:00 in ons restaurant geserveerd wordt.

————————————————————

Tapas

1. Aceitunas      €3,5

Onze heerlijke olijven v.h. huis!

 2. Pan, aceitunas y alioli  €6

Echt Spaans Crystalbrood met onze verse huisgemaakte alioli.

23. Boquerones en vinagre €6

Boquerones en vinagre de cantabrico. Grote ansjovisjes ingelegd in een kruidige wijnazijn.

 3. Ensaladilla Mosquito €6,5

Onze eigen versie van de “salad rus”. Rijkelijk gevuld met o.a. tonijn, ei, aardappel, haricots verts,  ui en huisgemaakte alioli. Geserveerd met picos.

 4. Patatas Bravas  €7

Verse aardappelpartjes met onze eigen alioli en een licht pittige huisgemaakte tomatensaus.

 5. Tortillas de Camarónes  3st  €7

Een specialiteit uit de provincie Cádiz. Huisgemaakte beignets van tarwemeel, kikkererwten, kruiden en kleine gamba’s. Geserveerd met huisgemaakte alioli.

 6. Champiñones  €8

De heerlijke smaak van eenvoud in deze eeuwenoude tapa…..verse champignons gebakken in olijfolie, knoflook en peterselie. Geserveerd met brood en alioli.

 7. Albóndigas  €8

De bekende Spaanse gehaktballetjes volgens ons eigen recept met een fluweel zachte huisgemaakte  tomatensaus.

 9. Chili de Mosquito  €12

Heerlijke licht pittige bonenschotel geserveerd met een tortilla, rauwkost, crème fraise en zwarte bonen saus.

10. Salchipapas  €12

Knapperige grillworst op een bedje van aardappelpartjes, sla, uien en tomaat met een dekentje van mayonaise, mosterd en een licht pittige tomatensaus.

11. Empanadas   €12

Huisgemaakte empanadas (2 stuks) gevuld met kip. Daarnaast frisse salade en een heerlijke saus van o.a. ui, paprika en koriander. Worden in de oven bereid!!

12. Ensalada navidad  €12

Heerlijke salade van o.a. rode kool, walnoten, wortel, groene appel en mayo. Komt met brood.

13. Verduras al Horno  €12

Een goed gevulde ovenschotel met o.a. krieltjes, paprika, ui, knoflook, aubergine, courgette en wortel.

13. Espinacas y Garbanzos  €12

Verrassend lekker en traditioneel gerecht uit zuid Spanje. Een stoofpotje van spinazie en kikkererwten. Geserveerd met toast!

14. Pescaditos fritos  €15

Een lekkere mix van o.a. gefrituurde rosada, zeeduivel, gamba’s en inktvisringen. Geserveerd met een heerlijke roze knoflooksaus en frisse salade.

15. Pollito a la parilla  €14

Heerlijk sappig kippetje van de grill! geserveerd met onze eigen  roze knoflooksaus en een mix van groenten en aardappel uit de oven.

16. Ibérico Burger  €15

Een gegrilde hamburger van het Ibérico varken op pan de crystal! Met o.a. cebolla, pequillo’s, manchego, een gebakken eitje en als side een frisse saldae en aardappelpartjes.

31. Entrécote de Galicia  €22,50

Een prachtige en smaakvolle entrécote van het Golden Caprice ras. De vlees-vet verhouding is mooi in balans en de smaak is haast romig. Wordt geserveerd met aardappeltjes, chimmichurri en een frisse salade.

SPECIAL TAPAS

24. Morcilla de Burgos con Pequillos  €9

Voor de liefhebbers! Gebakken Spaanse bloedworst met zoete puntpaprika en een kwartel ei.

25. Calamares fritos   €9

Heerlijke malse gefrituurde pijlstaartinktvis geserveerd met huisgemaakte alioli en citroen

26. Gambas al ajillo    €12,5

Pas op je vingers….malse gamba’s in loei hete pruttelende olijfolie met knoflook en pepertjes. Geserveerd met echt spaans brood.       

27. Anchoas de cantabrico 00 5st  €14

Ingelegde, heel licht gezouten ansjovisfilet op een bedje van op houtvuur roosterde mini paprikaatjes en een scheutje extra virgen olijfolie. Laat je verrassen!

28. Embutidos ibéricos  €18

Gemengde Spaanse specialiteiten plank met ibérico jamon, Spaanse kazen (mahon, mucia al vino, montbru) gedroogde ibérico worst (lomo, salchichon en chorizo). Is gemaakt voor 2 personen!

29. Ibérico Jamon  €16

Een portie van de lekkerste Spaanse ham van het ibérico scharrelvarken met de zwarte hoeven. Deze ham is in de vrije natuur opgegroeid en heeft 36 maanden in de openlucht gerijpt.

33.Tapasplank   €22,50

Lekker makkelijk, wij kiezen voor jou! Een mooie selectie uit ons menu samen gebracht op een borrelplank.

Postres!

20. Tarta Santiago    €5        

Deze amandeltaart bestaat uit 100% amandelen zonder gluten, palmolie of lactose producten. Wordt geserveerd met slagroom.

21. Natillas    €5          

Heerlijk toetje op basis van een custardpudding en mariakaakjes!

22. Arroz con leche €6          

Lekker fris klassiek dessert. Rijst, melk en kaneel.

Pinchos (13u-17u)

Nieuw in ons assortiment zijn de pinchos. Kleine Spaanse hapjes geserveerd op een broodje of in een klein tapa-bakje.  De pinchos komen vanzelf voorbij zodat je kan kiezen wat jou lekker lijkt (maar bestellen kan natuurlijk ook).

De prijzen worden bepaald a.d.h.v. het stokje dat erin zit. De prijzen vind je in de zaak op ons krijtbord! Reserveren is handig want vol=vol!

Een kleine greep uit onze Pinchos:

Manchego (kaas/zoete punt paprika/cornichon)

Hamburguesa de cangrejo (mini krabburger)

Tortilla de patatas  (aardappel/ei/ui)

Tortilla camaron (baby gamba beignet)

Croqueta de jamon (ham kroketje)

Ensaladilla de tuna (tonijn salade)

Hamburguesa de buey (mini rundburger)

Entrecote/pequillo (entrecote/zoete punt paprika)

Ensaladilla moquito (salad rus mosquito style!)

Morcilla/pequillo/huevo (bloedworst met kwartel ei)

Merquez moruno (pittig lamsworstje met saus)

Rosada (gebakken witvis met roze knoflook saus)

Croqueta gamba y rape (kroketje gamba/zeeduivel)

Pincho de gamba (gamba spiesje met saus)

Merquez moruno de pollo (kipworstje met saus)

Salmon (gerookte zalm/ei/crab)

Ensaladilla cangrejo (krabsalade)

Croqueta vega (kroketje spinazie/geitenkaas/noot)

Huevos rellenos (gevuld eitje)

Gamba y aguate (gamba/avocado/cocktailsaus)

Albondigas (balletje gehakt met tomatensaus)

Ternera estofados (runderwang/manchego/padron)

Ensaladilla de gamba (garnalen in frisse look)

Pincho moruno (diamanthaas spiesje)

Chili con carne (met gesmolten kaas)

Ibérico jamon (pata negra ham)

Queso azul con nues (blauwe kaas/walnoot/px)

Hamburguesa de pollo (mini kipburger)

Shawarma moruno (lamsshoarma/knof/rode ui)

Pluma Ibérico (gegrild lendestuk ibérico varken)

Camembert frito (gebakken camembert)