MENÚ DE SAN VALENTíN
VALENTIJNS MENU
€49,50 p.p. (minimaal 2p)
Welkomstflesje
Gelijk maar goed beginnen met die Valentijn! \
Naar keuze een flesje bruisende cava of hartverwarmende wijn!
(Cava brut (ook 0.0)– Verdejo (blanco )– Rioja (rojo) + fles water)
Om te beginnen:
Aceitunas
De lekkerste Spaanse olijven met anchoa smaak.
Pan y alioli
Echt Spaans Crystalbrood met onze verse huisgemaakte alioli.
Berenjenas con miel de montaña y almendras
Gefrituurde aubergine met Spaanse honing en amandelen.
Navajas con cava y jamon ibérico
Mesheften met krokantjes van ibérico jamon een vinaigrette van cava.
Croquettas con gamba y rape
Famoso! Onze heerlijke kroketjes van gamba en zeeduivel.
Vervolgens kiezen uit:
Zarzuela de mariscos
Heerlijke Catalaanse vis-, en zeevruchtenstoof .
Of
Carrilo de ternera
Zacht gegaarde kalfswang in een licht pittige tomatensaus.
Om af te sluiten keuze uit:
Koffie of thee
Keuze uit koffie of thee geserveerd met een likeurtje.
En dan:
Bizchoco fresas San Valentin
Prachtig hartvormig kunstwerkje van witte chocolade en aardbeien..
Of
Gold Roche
Een cremoso van amandel praline en chocolade in een prachtig goud jasje.
Ja lieve mensen was het elke dag maar Valentijn………