Feestelijke dagen en speciale momenten!
Voor de feestdagen maar ook voor verjaardagen en andere momenten bieden we je de lekkerste Borrelplanken, Salades of geheel verzorgde Catering. Voor thuis, op kantoor of waar je maar wilt. Vanaf 8 personen kan je al bij ons terecht.
Tapas planken v.a. €10 p.p.
We verzorgen de lekkerste tapas planken. We maken alles dagvers en leveren op locatie op handige planken, schalen of in bakken. In overleg kunnen we ook bestek, borden etc. voor je regelen. Onze Tapas planken kunnen al vanaf 2 personen besteld worden en zijn rijkelijk gevuld.
Embutidos schalen v.a. €12 p.p.
Embutidos is een verzamelnaam voor kaas- en vleesspecialiteiten. We importeren onze eigen kazen, worsten, hammen en andere vleesspecialiteiten. Daarbij werken wij uitsluitend met Ibérico vleesproducten. Voor de mooiste planken met de lekkerste specialiteiten ben je bij ons aan het juiste adres!
Pinchos v.a. €15 p.p. (minimaal 10 personen of meer)
Prachtig opgemaakte kleine Spaanse hapjes geserveerd op een broodje of in een klein Tapa-bakje. Als je ze ziet heb je er gelijk zin in! We maken alle Pinchos dagvers en gebruiken daarbij het lekkerste brood. En de keuze is reuze! Een kleine greep uit onze Pinchos:
| Manchego (kaas/zoete punt paprika/cornichon) | Ensaladilla cangrejo (krabsalade) | |
| Hamburguesa de cangrejo (mini krabburger) | Croqueta vega (kroketje spinazie/geitenkaas/noot) | |
| Tortilla de patatas (aardappel/ei/ui) | Huevos rellenos (gevuld eitje) | |
| Tortilla camaron (baby gamba beignet) | Gamba y aguate (gamba/avocado/cocktailsaus) | |
| Croqueta de jamon (ham kroketje) | Albondigas (balletje gehakt met tomatensaus) | |
| Ensaladilla de tuna (tonijn salade) | Ternera estofados (runderwang/manchego/padron) | |
| Hamburguesa de buey (mini rundburger) | Ensaladilla de gamba (garnalen in frisse look) | |
| Entrecote/pequillo (entrecote/zoete punt paprika) | Pincho de solomillo (diamanthaas spiesje) | |
| Ensaladilla moquito (salad rus mosquito style!) | Chili con carne (met gesmolten kaas) | |
| Morcilla/pequillo/huevo (bloedworst met kwartel ei) | Ibérico jamon (pata negra ham) | |
| Merquez/salsa rosa (pittig lamsworstje met saus) | Queso azul con nues (blauwe kaas/walnoot/px) | |
| Rosada (gebakken witvis met roze knoflook saus) | Hamburguesa de pollo (mini kipburger) | |
| Croqueta gamba y rape (kroketje gamba/zeeduivel) | Shawarma (lamsshoarma/knof/rode ui) | |
| Pincho de gamba (gamba spiesje met saus) | Pluma Ibérico (gegrild lendestuk ibérico varken) | |
| Merquez de pollo (kipworstje met saus) | Camembert frito (gebakken camembert) | |
| Salmon (gerookte zalm/ei/crab) | Murcia al vino (jonge geitenkaas in rode wijn) |
Ook kunnen we een complete dag/avond in het Spaanse thema voor je organiseren. Inclusief drank, eten, muziek, vermaak en alle andere benodigdheden en/of apparatuur inclusief op- en afbouw. Hiervoor kan je telefonisch contact met ons opnemen via 0118-233 233.